Descobri a Dan Cake passeando pelo mercado. É uma marca portuguesa que também faz biscoitos amanteigados (butter cookies) naquelas latas azuis decoradas. No estabelecimento onde encontrei, tinha strudel de maçã, cookies com gotas de chocolate e brownies. Comprei esse último para experimentar.
Claro que eu não tinha a expectativa de ser um brownie “verdadeiro”, recém-assado; achava que seria um biscoito com uma vaga lembrança de brownie.
Até que me surpreendi. O brownie é um pequeno quadradinho com uma casquinha bem crocante por fora com um recheio que se assemelha a um bolo levemente úmido por dentro.
É bem fresquinho. Assim que se abre a embalagem, o aroma de brownie é bem forte. Não é superdoce, nem enjoativo.
No geral, achei uma ideia interessante, pois lembra, com as devidas proporções, um brownie.
Cada unidade do brownie possui 98 kcal. O pacote deve vir com uns dez pedaços. Paguei R$ 5.
Testado por Rafaela